老街巷，但实际上这条商业街建成尚不足十年，好赖还算半新不旧。
    不过由于它的生意不那么兴隆，没余钱搞庆典活动，又被夹在兜售纷繁的百货大楼和新潮的品牌商店之间，更加显得老气了点。
    于是当时宽政大文学院的一名学生干脆给它加了个“伪”字在前用以调侃，结果后来一传十十传百，到了清濑灰二这届新生入学时别称几乎将本名取代。
    伪下町一天最热闹的时候在傍晚。初高中社团活动结束，大学生走出自闭开始觅食，结束了一天工作的社畜顺利归家，整条街道都会被刚出炉的熟食香味填满。
    那也是幸平餐馆一天最忙碌的时候。
    反之，其他时段则是称得上清闲。
    与多数学生相同，假期对于幸平创真来说是极度稀缺的珍贵资源，是他的□□，爱欲之火。
    毕竟没有假期就等于没有时间，没有时间就等于没法研究菜谱和做菜，没法研究菜谱和做菜他这辈子做梦都别超过他爹做菜的手艺，所以假期可太重要了。
    如果条件允许，幸平创真甚至希望能和自家厨房里的锅碗瓢盆飞越红尘永相随。
    当然，顾客在他眼中也同样重要，其重要程度与锅碗瓢盆比肩并列。
    这对于将身心奉献给第三服务业的厨师而言,已然是他那被食材与菜谱塞满的大脑能够想到的最好的赞美词了。
    但老爹听后只神色深沉拍了拍他的肩膀，并告诉他：这个排名最好不要对外公布，就当……就当是为了餐馆

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