的原料。
“小叔,奶呢?”
赵玉低头,看着正埋头引火的赵善宇。
赵善宇头也不抬,“屋里。”
“嗯,那我去找奶,”赵玉不忘嘱咐赵善宇,“小叔,你忙完,就来厨房帮忙。”
反正,这小吃,赵玉一如既往的只想技术入股,本身并不打算亲自插手去做去卖,所以赵善宇必须要学会。
“嗯嗯,晓得了。”
赵善宇点点头,此时的他,正一心一意的放在点火上。
……
赵玉转身跑回了正屋,没一会的功夫,就将躲在屋子里烦心的李氏喊了出来。
顺便边走边讲,将自己需要的东西说与李氏。
“奶,你看,家里如今还有这些调料吗?”
煎饼真的不难,做起来也没甚么技术含量。
只需要准备好用来做煎饼的油脂,面糊,薄脆,葱花,青菜,酱料,就可以做出一份简易的煎饼。
煎饼是否好吃,关键还是在于动手之人对火候的掌控。
掌控的好,做出来的煎饼会焦脆适中,掌控的不好,做出来的煎饼则糊苦干涩。
当然,这个掌控,还得靠赵善宇日后多加练习才能避免。
不过这些都不是眼下赵玉关心的,眼下赵玉最关心的,就只有家里的调料够不够做。
赵玉:可得能做,不然,她今晚吃什么!
李氏没让赵玉失望,赵玉点名要的几种材料,家里都有。
之
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