维，另一边的李氏则直接将草鱼扔到了她准备的木盆里。
    吸取了昨天的教训，李氏觉得一条草鱼可能不太够吃。
    看着木桶想了想，李氏跟着伸手，又从里面捞了一条。
    这次品种又换了，居然是一条约一尺左右的鳜鱼。
    呦呵，赵玉张大嘴巴，惊了！
    没想到木桶里还有鳜鱼。
    还真是让人吃惊！
    不过，鳜鱼好啊！
    鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，味道鲜美，乃鱼中之佳品。
    要知道，唐朝诗人张志和就在《渔歌子》中就写下了“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”的著名诗句。
    这说明什么，说明鳜鱼是真的很好吃啊！
    这样好吃的鱼，做成鱼汤，有些儿浪费了吧。
    赵玉不确定道，“奶，要不这鱼还是清蒸吧。”
    赵玉流着口水，同时建议李氏换一种吃法。
    她舔了舔有些儿干的嘴唇，心说自己虽然还吃不上松鼠桂鱼，八宝桂鱼等名贵佳肴，但这清蒸桂鱼，努努力还是可以安排的。
    对肉质鲜美的鱼类来说，清蒸是保存其美味最好的烹饪方法。
    面对这样一条鳜鱼，赵玉决定用最高的礼遇来对待它。
    “行，那就蒸吧。”
    李氏将鳜鱼往盆里一扔，大手一挥，直接同意了赵玉的做法。
    反正她就只想验证去腥的问题而已。
    土腥味都去了，是蒸是煮也没啥区别。

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