步骤，先从陶罐里舀一勺白粥上来，盛在不锈钢奶锅里，开火煮沸，同时剥一只皮蛋，将蛋清切成碎粒，连同浆过的里脊肉丝，葱花一起撒进奶锅里，捏一小撮盐洒在上面，顺时针搅拌，等到再一次沸腾，即刻倒进粉彩粥碗里。
    余下的皮蛋蛋黄，盛在小碟子里，旁边放一勺肉松，连同滚热的皮蛋瘦肉粥与一碟脆瓜一道，交给服务员送到客人桌上。
    客人拿瓷汤匙，从面上刮一层，微微吹凉了，送进嘴里，然后点点头，“味道可以的嘛。”
    谢磊这才吁出一口气来，取过小平底锅，烧热，放一勺油，将他稍早擀好的酥油薄饼放进平底锅里，开小火煎得两面金黄酥脆。
    煎第一张饼火候没掌握好，一面煎得有些焦了，到第二张饼时已有长足进步。
    待饼煎好，谢磊亲自送到客人桌上，“抱歉，今天第一次做，有些焦了，两张饼算我的。”
    客人摆摆手，“哪个厨师不是从新手过来的？老板你手艺算不错的啦。”
    谢磊笑一笑，回到厨房，才发现自己背上，已出了一层汗。
    不由得想，平常远之在厨房里忙得脚不点地，该有多辛苦？
    谢磊看客人来得还少，抽空从厨房出来，到休息室去看远之。
    他走近远之，已觉得异样。
    初见远之时，远之的皮肤晒得有些发黑，最近已经晒黑已经渐渐褪去，露出远本白皙的肤色来。眼下远之小动物般窝在沙发里，双臂交叉横在胸前，浅驼色外套的领子竖起来，

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