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第四章 那么热,那么凉(2/7)
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扫帚簸箕,统统放到阳台角落里去,转进卫生间洗干净手,进厨房给自己准备午饭。
    拉开冰箱的门,远之才想起自己最近没有采买过什么食材,偌大一个冰箱里,统共不过一排八只鸡蛋,一袋真空包装的黄山鲜笋,一颗高山娃娃菜,两根胡萝卜,冻箱里一盒里脊肉丝。
    远之笑起来。
    竟然浑然忘记自己已经很久没有正经好好在家里吃过一顿饭了。
    自从那一盅椰青老鸽汤被打翻以后,远之就有些意兴阑珊。
    笑过了,远之抽出一张纸巾,抹去眼角一点点泪痕,开始为自己做午饭。
    远之虽然追求美食,可是真正要她吃的时候,却并不是顶挑剔的人。
    远之始终记得小时候父亲教她背的唐诗:锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
    还有读书时的语文课文,千人糕。
    远之在一边大火灶上坐上一大锅水,点火加热。另一边,胡萝卜同高山娃娃菜用水略浸泡五分钟,清水冲洗干净,切成细丝,放在蔬果盆里沥水,黄山鲜笋开包切出一小块儿来,同样用清水冲洗一下,切成细丝沥水。
    等准备妥当了,远之又取出一只小平底锅,搁在另一边的小火灶上,将火头开到最大,加热,等锅烧热了,才放进一汤匙葵花子油,匀了匀油锅,磕开一只鸡蛋下去。
    鸡蛋在平底锅中滋啦滋啦响着,未几一面已经煎得凝固金黄,远之握住平底锅的锅柄,前后摇了摇,确定鸡蛋没有粘底,手腕微一用

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