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第78章 视察餐饮部(2/4)
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的热情,使员工每天精神状态好?”
    餐饮总监思索一番,有条有序的说:“多聚餐,拉近彼此之间的距离。最重要,实行奖励制度,做得好要奖励现金,就是评优秀员工。做得不好,批评,我们关爱员工,只是口头批评和纸质批评,不做扣工资处罚。而且,作为领导,和员工多聊聊天,多聚餐,拉近彼此之间距离,是最好的办法。部门融不融洽,起到主导作用就是部门总监,总监与员工气氛好,整个部门气氛就不会差!”
    “说得好!”李总裁赞道“好一个奖罚制度。”然后看向餐饮经理萧迎,问道:“你有更好的办法吗?”
    “一个部门,如果有员工破坏员工之间的关系,就是比如口头传播损坏人的名声,这也是最直接的破坏员工与员工之间的关系。可能她和某人有过节,才如此说,这是她们之间的事。我们要让员工学会包容,海纳百川,有容乃大。如果发现损坏员工之间的融洽性,不是纸质检讨批评这么简单,我认为直接开除,杀一儆百。如此一来,再加上奖罚制度,多聚餐拉近感情,部门之间关系自然而然不会太差!”萧迎边思索边缓缓说道。
    “很不错!”李总裁赞道,接着对餐饮总监说:“你先出去,我有话问餐饮经理!”
    餐饮总监诧异,为什么让他出去,而不是经理,很不开心的走出去。
    “总监出去了,我知道你有话要说。你以前开的酒店很不错,一时间成为行业标杆,只可惜后期经营不善倒闭!”李总裁缓缓说。
    “我想问

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