面暗戳戳的想到,如果说世界上有那么一个口是心非第一人,打脸第一人,那么一定是自己穿越到这个国家以来遇到的皇上了,这个皇上对待别人总是鼻孔朝天,不承认他们宫里有什么样的弱点。
想到自己走后,皇上竟然秘密的召集了一些厨艺不佳的人,在皇宫之中寻找能够突破自己方法的点,凌倩儿就莫名觉得这个人非常的有意思。
纤细的手指在簪花小楷本上细细的滑动,最终选择了几道比较平常,但是也非常考验技术的饭菜,分别是红烧肉,凉拌青菜,酸菜肥肠面,以及黄焖卤香肠。
“华儿,来跟着我一起把香肠给煮了。”
华儿的声音清脆麻利,她很早就想学一学,自己的师傅是怎么样能够把香肠给闷的恰到好处,并且能够让人吃完就念念不忘,想来一定是有什么特殊的技术,而自己只能够悄悄的偷师学艺,才能够学到关于黄焖卤香肠的的技术。
所谓干啥啥不行,偷师学艺第1名,大概就是说自己吧,华儿不由得偷笑,然后看着小姐麻利的将已经煮好的生香肠放在了卤水锅里,所谓老卤慢炖卤水的制作,算是一件非常精巧的事物。
轻轻的加热热水,然后往里面倒入一点点的辣椒,这个时候能够保证这锅水能够被充分的解除腥味,而且发挥到食物最原本的嫩滑和鲜辣的味道。
下一步在里面放入自己准备好的各种调料。
众所周知,在这个朝代里,调料的发展也是非常缓慢的,甚至是停滞不前。
所以凌
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