如何。”
香酱卤牛肉,醋溜花生米以及白灼菜心,黄烧大鲤鱼,这些看起来都是最为家常的饭菜,让众人也面面相觑。
凌倩儿笑着说道:“因为是在家里,所以材料准备的不太丰富,你们先将就着吃,我厨房里还有一个砂锅炖着呢。”
“保证你们吃了一定会满意的。”
凌母也跟着笑意盈盈的说道,毕竟他对于凌倩儿炖制砂锅的手艺是非常满意的。
这砂锅讲究的最是滋补以及美味,在冬天里吃上一个暖暖的砂锅,绝对能够从头到脚都有一种温暖的味道。
凌倩儿在家里面倒是有几副用的得心应手的砂锅餐具,然后她细细的切了竹笋,莲藕以及一些腊肉放在锅里用来熬汤底。
这样的手法像极了自己从前在菜谱里学到的腌笃鲜,只不过那是春季里最能盛产的鲜美之物,现在已经是入冬时节了。
只能够用这些较为平常的餐饮材料来代替,但是若是能够小心炖煮,精心伺候也不错。
不过是熬了一个时辰的功夫,那汤底变浓郁鲜香,整个厨房里回荡的都是那样的味道。
凌父因为自家儿子一直以来年龄还小,所以对这群已经上了年纪的青壮小伙们也感到份外热情,招呼着他们,拿出了自己收藏已久的花雕酒。