杨玉环将小麦粉加水调成胶糊状说这个过程叫打浆。加入适量水不停上下搅动最后能使筷子插在中间不倒为宜。在粉浆上缓缓地加入适量水以刚好淹没粉浆为限称为养浆。 过二小时就可用此粉浆进行摊面皮了。摊面皮一般放在特制的平底锅上进行先用食用油在锅面上擦一遍然后在炭火旺盛的锅上飞快地将部分粉浆投入旋即用工具将粉浆顺时针方向均匀移动摊开铺平在半分钟之内面皮就已摊好。龙汉普炒了肉丝、绿豆芽、豆面、蒿菜、鸡蛋丝、豆腐、韭菜、油泡、青蚕豆、黄鳝丝、芹菜、海带、萝卜丝、豆腐干、黑木耳说将面皮平摊在桌面用筷子把自己喜欢吃的菜肴一样又一样地夹来放在面皮上然后卷成圆筒状哦？林佳瑶道那个不是跟春饼差不多呀？林鹏道这个我算是明白了这个就是家的味道？
    杨玉环说这个我还会做豆腐干茭白炒肉末、米漾糕、豆腐圆子、涌泉蜜橘、炒青蟹、状元糕、三黄鸡、泡虾、麦焦哦？龙汉普说你婶子会这个炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻 、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、汆、炖她都会哦？杨玉环道我会这个鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、淮扬菜、本帮菜、客家菜、孔府菜、谭家菜我都会哦？林鹏道那个没事我这里厨房大就交给你了哦？龙汉普道那个我想能不能在后院开出一块地方出了我们可以种点瓜果蔬菜呀？宝仪道这个我就说你好呀肯定会答应的哦？杨八妹走进来说那个你们俩在干嘛呢？林鹏道那个我说杨八妹你真行呀这个你喜欢军营对

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