边，然后将一牛肉放到狼皮之上开始往上撒盐。
    边撒边抹，说道：“烟有很强的消毒作用，也有保鲜的作用。
    我们先将这些肉抹上盐吧，然后将他们挂在，通风透气的地方自然风干，当然如果能晒干是最好了。
    等到晒干之后，就可以拿来熏制，我一般用的是松叶草什么的，但是这边没有送叶草，有的只有越桔杆子，刮下来的那些干草。
    但是这些干草也可以烧出比较香的烟熏，所以，等到腌制出来的话，味道应该还是不错的。”
    王林一边说一边讲解，虽然只是普普通通的一些对话，但是听到观众朋友们还有旁边的赵蒙都口水直流。
    “你别说了好吗？我现在就想吃这些熏肉了。”赵蒙说道。
    直播间的观众也纷纷发出了抗议。
    “主播你别说了好吗？我是真的很想吃啊，我感觉这个熏肉应该比我们家的那些腊肉要好吃的多，我们家那边腊肉特别硬。”
    “我们这边也是，就是这边的腊肉都是我外婆做的，我外婆做的就很喜欢拿木柴的那个烟去熏药，导致那个肉特别的有股糊味儿，还有那个木材的潮湿味，让我觉得比较难受。”
    “主播这些方法真的很有用的，像我们做腌肉啊，或者是长时间保存肉啊，都是现杀现弄，然后，把东西挂好，等它风干。”
    “我感觉这个样子的东西都很好吃哎。”
    “真的不骗你，我吃腊肉从小吃到大，不会有任何问题，身体健康的很。”

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