后世在网络上有一个论调,二十一杯的奶茶只有女人在喝,十块钱的快餐只有男人在吃。
这个论调很有市场,但在王晨看来有生拉硬拽的嫌隙。
王晨虽然不认可这种说法,但这句话无疑侧面证明了奶茶对于女性的吸引力。
按照后来的消费标准,一杯原味的十二块,加小料的十五,如烧仙草这种更贵,需要二十一杯才行。
以现在的消费来看,王晨觉得原味的定价五块没毛病,加料的八块吧,反正城里人也不差这点小钱钱。
当然了,大杯加两块,可谓是磨刀霍霍准备开宰。
王晨先烧了两桶矿泉水,把奶和茶粉兑好,然后又转身把布丁和椰肉切成丁。
红豆泡发,用小火炖上。
珍珠比较麻烦一点,需要先用清水把黑糖和巧克力熬化,再加入木薯粉揉成条状,最后切丁。
然后搓成圆球,再烧一锅清水,放进去煮到浮起来为止,捞出来放进凉水里面,才算是制作完成。
等把这些做完,王晨把茶水用筛网过滤了一遍然后放着备用。
又按照一定的比例在奶里面放了一勺子盐,可不要小看这一小步,这可是提升奶茶口味的关键。
做完这些,奶茶的准备工作基本已经算是做完了。
王晨兑了一杯自己试了试口味,感觉还可以,虽然有点小瑕疵,但这个时候可顾不了那么多了。
王晨又在隔壁的鞋店里面借了一个小黑板过来,然后发挥他的聪
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