海棠书屋 > 锦绣田园:农女也逍遥

第69章美味的蚌肉汤(3/4)
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来,沈小荷叫沈小兰把火势减小,然后盖上锅盖,让这蚌肉慢慢出味。到差不多熟透的时候,撒上盐和葱花即可出锅。
    沈小荷率先盛了一碗,放到了沈小虎面前。沈小虎看着这雪白浓郁的蚌肉汤后,虽然有点迟疑,但还是试探着喝了一口。没想到入口鲜香,美味无比,几乎尝不到腥味。
    “不错啊,二姐,这味道还真不赖。”沈小虎不由得竖起了大拇指,夸道。
    沈小荷立刻长舒了一口气,还好没搞砸,毕竟她从来没有做过这玩意。这做法也是以前无聊的时候,刷美食小视频看到过,看烹饪过程很简单,所以她才敢试一试。
    这两小桶河蚌,看着是挺多的,但这肉取下来也不过只有一大盘而已。
    这一大盘蚌肉被沈小荷做成了满满一大锅汤,足够全家人喝了。
    原本不抱希望的杨氏,凑过头一看,赞道:“这味道闻起来似乎不错,想不到这随处可见的河蚌,竟然还真的能吃。那以后,这蚌肉汤也可以充当个肉菜。”
    大妮二妮等人亦是无比高兴,毕竟现在不经常吃肉,若是有了这河蚌,可以给饭桌增加一道美味呢。
    说话间,去镇上卖柴的周子平和刚放学的周子安结伴回来了,在见到周氏和沈小龙他们又来了之后,二人甚是高兴。
    而当他们见到桌上竟然摆着满满一锅的蚌肉汤之后,更是惊奇不已。
    周子平问道:“这不是蚌肉吗?我以为只能喂鸭子,想不到竟然也能做成汤?”
    沈小何不

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