来看,都很新鲜,应该是刚刚才挖出来的。
苏颜看了看,又从掐了一点白色部分,放到嘴里尝了尝。
“这些应该是苦笋,这几个是甜笋。”
“对对对!”
几个女人一连声说道。
“甜的可以拿来做菜吃,苦的嘛……”
苏颜话说了一半,不由把目光落到了不远处,堆放着陶罐的地方,似乎在想什么。
几个女人听她说了半截话,不由有些失望。
这苦笋她们也吃过,确实难以入口,可是苦笋多而甜笋少啊,这苦笋真没有法子换到东西了吗?
“……也可以吃,不过,能换的东西要少一点。”
苏颜想了想,继续说道。
几个女人听了,大喜。
“太好了,不过,苏姑娘,这东西怎么吃呢,太苦了。”
她们也是没找到太多东西,见竹笋这么多,就试着挖一点过来,看能不能多少换点东西。
“煮着吃也可以,只是要做得不苦,需要一点技巧,一般要是不太会煮,可以泡成酸笋。”
“酸笋?”
大家听了,心情有些复杂。
可以做成酸笋,大家也知道,但是,要有盐,还要有容器,这万一花费了大力气,做出来了,却只是一个调味的材料,又不能当饭吃,也不能光拿酸笋当菜吃。
苏颜也能理解。
竹笋富含纤维素,一般要是吃得滑腻或是饮食比较精细的,可以多吃。
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