煮着。
    苦凉菜是一种野菜，配着鸡蛋煮汤是一绝，比荠菜的口感还要好，就是带了点淡淡的苦味。
    可惜的是，没有太多的油，要不然，爆炒一下鸡蛋煮成鸡蛋汤，再来煮菜，汤的滋味更好。