是一家酒楼，而且是一家无论店铺风格还是位置都看起来不错的酒楼。
    只不过它的对面是京城最有名的鲁菜馆飞黄居，在这里卖鲁菜，生意自然清淡。那掌柜也懂得及时止损，准备把这铺子兑出去。
    “付姐姐，你中意哪个？要我说还是那味俱全好，西市贵人多，店铺够新又不用修葺，多方便！”苏清枳分析道。
    味俱全就是付疏在西市看中的酒楼。
    付疏点头：“话是这样没错，只是西市多数是官场中人和读书人，这些大多心系鲁菜，味俱全对面就是飞黄居，确实不好经营。”
    “怕什么！付姐姐手艺定是比飞黄居的大厨好多了。”苏清枳道。
    她这话虽然夸张了些，但也并不是全无道理。
    付天成御厨出身，本就擅长鲁菜，付疏这些年钻研《天成味》，对鲁菜也有很深的研究，在手艺上，确实不一定会比飞黄居的掌厨差。
    只是飞黄居这么多年在京城一直是一家独大，自然有它的道理。
    难道这卧虎藏龙之地，竟然没有一人能比得上他们掌厨的手艺吗？
    自然不是。
    只是因为飞黄居背靠右相何家，何家嫡女是四妃之首的容妃，既是右相又是国丈，一人之下万人之上，谁敢与他们争锋。
    付疏虽不在京城，尹亮却消息灵通，将京城的局势在信里与她说得七七八八，因此她深知若是落户西街，把店开下去怕是会很艰难。
    她笑着拍了拍苏清枳的头：“哪有那么简

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