积月累的烟熏火燎，会让这个腊肉被熏出一股特殊的烟火气。
    付拾一觉得，光炒素菜，肯定有点亏待了李长博。
    所以付拾一拿刀切了半条熏腊肉下来。
    熏腊肉洗干净，放进锅里先煮着备用。
    然后就准备蔬菜。
    莴笋叶子和嫩尖剥下来，留着炒菜着吃。
    莴笋胖胖的嫩杆子细细的削皮，除却不能吃的部分后，直接切成均匀的细丝。
    然后撒上一勺盐，拌均匀了，就搁在一边儿静等着杀水。
    此时熏腊肉已经煮得差不多了。
    付拾一将腊肉捞起来，晾着。
    然后将嫩竹笋切成薄片，放进煮腊肉的水里焯一分钟左右——新鲜的竹笋，不能直接吃，必须焯水去涩，否则口感太差。
    竹笋好了之后捞起来，沥干水分放在一边备用。
    一切就绪，付拾一就将锅里废水舀出来，刷锅，重新放井水进去烧开水。
    然后，再舀出一瓢白面，开始在案板上和面擀面。
    到了这一个步骤，她就不急了。
    方良一直帮她看火，这会儿都快流出哈喇子：“付小娘子，咱们什么时候开饭啊？”
    付拾一也饿得前胸贴后背，所以深深明白方良感受：“就看你家郎君快慢了。”
    李长博他们一来，她就立刻炒菜煮面。
    付拾一这头刚将面条切好，李长博他们三个就神清气爽的来了。
    方良欢喜得眼睛都亮了。

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