大多数人,吃到好吃的土豆丝,只有一个词来形容,可口。
它没有太多复杂的味道,也没有太多形容其美味的词汇。
这就极大增加了难度,更加考验厨师对这道至简菜系的理解,以及能否让评委,在吃到这道菜时,能用更多赞美的词汇,评价这道菜。
而不仅仅一个词,可口。
“好,比赛开始。”
风月楼掌女既然在此,那么蓉苒儿自然成了评委,她毫无兴趣的看着这场比拼,几乎是一场没有悬念的比拼。
华夏有句很流行的话,别拿你的兴趣爱好,挑战我赖以生存的饭碗。
秦墨现在就是拿他的兴趣爱好,去挑战王厨师的饭碗,无疑是以卵击石。
“秦墨真是不知死活。”
“也好,让王厨师破灭他的厨师梦,打击打击他,以后也少来我们风月膳房添麻烦。”
“哈哈,王厨师放下身段挑战一个外行,这不是欺负萌新吗?”
就在几位厨师说话间,秦墨和王厨师,同时动了起来!
两人快速将案板上的土豆拿起来,王厨师直接削了起来。
削皮刀在他手上,灵活的如同一把手术刀,快速的挪动着,薄薄的土豆皮从其上脱落起来,竟不参杂任何一丝土豆内的精华,碰到土豆坑洼的地方,他快速旋转削皮刀,一个漂亮的弧度,将坑洼的泥土挖了出来。
细活见真章!
光是一个简单的削土豆,就能看出一位厨师的功底来。
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