一听居然才三个菜,顿时就要发急,王辉马上拦住他问道。
“山珍?什么山珍?”
能够称得上山珍名号的东西可是不多,但能让魏显懿说是山珍的,相比也珍贵得很,今天这里吃饭的人可是不少,山珍?够吃么?“
“嘿嘿,所以说你们运气好呢。这一段时间,不是村里人正在给你搞什么野山椒么?在山里面,他们发现一处地方,那里别的东西,到是长满了一样东西,拳菜,所以,给我带来了不少,今天听说你们要来,干脆一锅炖了,加上你送上来的那些小公鸡,我告诉你,不但好吃,而且管够。而且就是想喝酒,这里也有,不过是山里人自酿的野葡萄酒。我敢说,你们好多人都不一定这么吃过。”
“拳菜?会有那么多?“
王辉还没开口,王林就急忙问道。
拳菜是这里大山之中的一种极其稀少珍贵的野菜,别看它被人称作野菜,但却是一种蕨类植物,长得样子十几根根须平常蜷缩着,就好像是人们的拳头一样,所以,叫做拳菜。
这种蕨类富含多重营养物质不说,最主要的是,遇热以后,它能够散发出一种特殊的香气,相当的诱人。
以往的山里人,采集到的这种蕨类野菜之后,都是晒干以后,珍藏起来,到了逢年过节,来了贵客的时候,才会拿来招待客人的,用热水泡发的时候,那种香气,老远都能闻到,让人食欲大开不说,还节省家里的食用油。
现在食用油家家都不缺了,但是拳菜却被人发现,遇着有
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