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第2108章 简单的日常而已(2/4)
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方式都简单舒服了很多。
    不过入乡随俗,这火锅店还是送了好多的泡菜。王太卡也点了几个炒菜,端上来尝一下,还真的是国内的那个味道。
    在国外找到了熟悉的味道,这种感觉真的就像是捡到宝了一样,从心里觉得一种轻松的快乐。
    知恩酱笑着被王太卡拐带成小吃货了,吃起来就完全不顾王太卡了,不像是之前还总给王太卡夹菜。这就是倦怠期嘛?可恶,明明什么都没有开始呢!
    在韩国吃的泡菜,很多都是酸的。这种在国内就会被当成坏了,然后扔掉。但这种泡菜其实只是酸了,没有坏,可以吃。在韩国,这不叫算了,而是叫‘熟了’。
    基本上韩国日常人家吃的泡菜都是这样,甚至韩国有的地方,比如江原道那边的人只吃酸了的泡菜。
    韩国人对泡菜执着到什么程度?很多人的家里,专门有一个小冰箱,或者冰箱的一个小门里是放泡菜的,这叫做“泡菜冰箱”。
    这不是胡咧咧,是真的韩国习俗。不过说到底,其实泡菜的本质只不过就是咸菜而已。别以为这是韩国多么牛比的文化习俗,其实只不过是物资少的必然选择而已。
    要是有天朝那么大的地方那么多的东西,谁没事养成吃泡菜的习俗。国内的成习俗的不全是各种硬菜嘛,都是鸡鸭鱼肉的。贯口里面的《报菜名》里听一下,里面要有个泡菜,是不是显得马上掉了个逼格?
    所以这个懂的都懂。本质上就是国内的榨菜那个水平而已。
    一顿

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