要求下厨。她今晚打算除了做一些家常菜以外，还要做一个凉拌苋菜。这里的人采摘到新鲜的苋菜以后一般都是用来清炒，很少有人会做凉拌苋菜。
    所以今天，梅晚秋打算做这凉拌苋菜，让大家尝尝鲜。
    梅晚秋仔细的清洗挑选好苋菜，然后摘取苋菜的鲜嫩叶子。
    再准备蒜头和生姜作为调料，将蒜头去皮后切成蒜末即可，生姜也是如此操作，然后又将做好的蒜末和生姜末放入一个干净大碗中，，往碗内加入适量的油、盐巴、酱油，醋等，用筷子将调味品搅拌均匀。
    调味料准备好了以后，往锅内加入适量的水，开大火将水煮开，待水沸腾后往锅内放入前面清洗干净的苋菜叶子，用筷子稍微捞一捞苋菜。
    待苋菜变软以后，用筷子将苋菜捞出，捞出时稍微抖动一下，不要带太多的水分，将苋菜放入前面的酱料碗中，待苋菜全部捞完，用筷子搅拌一下，让酱料均匀沾染苋菜，就这样一道简单又好吃的凉拌苋菜就做好了。
    接着，梅晚秋又在三妗子的帮助下做了几到家常菜，仍然是弄得满园飘香，几个小孩直呑口水。
    凉拌苋菜一上桌，立刻受到了大家的欢迎，以往大家做的清炒苋菜也是好吃，但是吃久了总是觉得有些腻了，今日一吃这凉拌苋菜，顿时觉得胃口大开，连饭都多吃了一碗。
    几日后，约定好的拿家具的时间到了，梅永良夫妇带着梅晚秋和几个孩子把一件一件的把家具扛回了梅晚秋家。当然，梅东岳太小了，可不能干活，

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