梅晚秋将卤好的肥肠切块,大蒜爆香,就做成了一个蒜香肥肠。然后又做做了一道春笋炒肚片,又用猪骨头熬了一大锅骨头汤,极其简单的家常菜,却让大家大开眼界。
“姐,你做的东西真好吃,我以前怎么没有吃过。”梅晚夏,梅东岳吃着满嘴油流。
“怎么没吃过,我以前也是给爹娘打过下手的,爹娘也做过的,不过你们太小了,早忘记了。”梅晚秋心里咯噔一下,急忙糊弄了过去。
“三舅,三妗子,你们也多吃一点,尝尝我的手艺。”梅晚秋笑着说道。
“嗯,我家晚秋真是能干,能干得上大户人家的厨娘了。”
在男权的世界里,女人想靠手艺赚钱,而且又能得到一定的经济地位的就无非几种种:一种是做绣娘,一种是厨娘,还有其他的花费太多,普通人家那是培养不出来的,且就没什么好说的了。
“三妗子,做厨娘很好吗?”梅晚秋还是想初步了解一下当代厨娘的经济地位,她这手艺,也许还可以当个厨娘呢。
她倒是想当回医生,可原来梅晚秋可从来都没有接触过什么医术,甚至村里也只有一个老大夫而已。梅晚秋要是突然会了医术,那简直是天方夜谭,说不定要被骂是妖孽,要么被烧死,要么被浸猪笼,反正不会有什么好下场,
目前还是想想能干点啥吧。
“当然好,做厨娘都是签的活契,银钱高,一般只有大户人家、达官贵人才请得起厨娘,我们家晚秋厨艺精湛,不愁找不到好人家,
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