小二没想到真的成了,忙满口答应下。一溜烟儿的跑去准备。
晌味记。
佟湘和佟华包括李氏,都在外面迎客,佟华年龄小,被新雇来的伙计抱在怀里,佟湘和李氏倒是张罗了一天了。
从晌味记开张,放鞭炮,通知百姓开始,一直到上午,都在催促后厨房赶制糕点,她办事效率一向很高,从不喜欢拖泥带水。
从选定商铺,到盘下商铺,最后到店面装修,请工人这些步骤,她只花了不到五天的时间搞定了。不过选商铺这件事上也是她运气好。
原来这家商铺是卖果子的,老板是个本分的好人,因为女儿远嫁,他们膝下无儿,两口子商量后就决定一同跟去,这店面准备转让出去,正好便宜了佟湘,她看了店面也不需要怎么装修。
于是她就盘下了这家店面,原先店里的老伙计,她都谈好了条件,每月给他们比原来多二两银子的工资,几人都答应留下,就这样让她捡了个漏,上天都在帮她。
她为了打败知味记,可是使出了浑身的力气,什么在现代吃过的会做的点心,包括桃酥、鸡蛋糕、老婆饼、蛋挞、泡芙、奶油蛋糕、鸡蛋卷……这些点心,她都准备有专门的磨具来做。
当晌味记点心铺里面阵阵甜香充斥着整条小吃街的时候,行人都驻足进来看热闹,因为是开张第一天,佟湘宣布免费试吃,不过要买的话就一律半价。
来店里的客人多是奔着免费试吃来的,他们没打算掏钱,可是在尝了一两个泡芙和蛋挞后,一个个
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