也会一直在呀!
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乳白色的羊汤汤底熬好了,乌云将锅底的羊骨取出,装进口袋,将汤底盛进汤锅,置于电磁炉上,小火咕嘟着。
接着又拿过案板上的羊腿,切成薄薄的片,装进盘中,就等着开饭的时候扔进汤底之中,涮一下取出,加上香菜就可以享用了。
土灶上的大铁锅空了出来,乌云便开始着手准备烙馅饼。
烙馅饼对于火候的要求相当严格,可是土灶又不是电磁炉,根本不能随时设置温度,只能完全依靠人为操控。
然而华子对这种使用木柴的土灶驾驭得相当好,在馅饼下锅直至烙熟,火候完全是不大不小。
在乌云灵巧的双手下,一张张又薄又大的馅饼,很快就出锅了。
李飞白围着乌云没完没了的拍照,周进在一旁指指点点,两个人吵吵闹闹,终于叫乌云忍无可忍,将先前捞出来的羊骨交给二人,叫他们想办法敲碎,说是要带回去喂小白吃。
这才将他们打发走。
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为了给雷老打造一个纯粹的住宿环境,勤劳能干的林梦秋将走廊尽头一间闲置的房间改造成了餐厅。十人台的大餐桌擦的铮亮,就等着乌云的大餐出炉。
不一会儿,华子端着一口汤锅来了,身后跟着乌云、李飞白和周进,四个年轻人进进出出,很快把桌子摆满了。
只见烙制好的馅饼盛在白瓷盘上,形如铜锣,外焦里嫩,饼面上滚动着的油珠儿闪亮剔透,透过饼皮还
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