嗯,没有想象的那么好吃,蛋糕不够细腻,很粗糙,像是在吃面包渣。
她决定继续改进。
为什么别人家的蛋糕就能那样细腻呢?又做了几次,得到的还是同样的结果,风不语皱起了眉头,在屋子里转来转去,努力思考着。
小十在脑海里看不过去了,不就是做个蛋糕吗?竟然折腾了这么多天!
但不得不说,这个宿主跟其他宿主都不一样,她很独立,似乎完全忘记了它的存在,全然不像之前那几个宿主刚得到它的时候,整天都有说不完的话,什么事都需要它帮忙,到后边儿又觉得它无情,连话都不愿跟它说。
呵,有够可笑。
小十冷笑一声,刚准备出声提醒,就看见风不语的眼睛亮了起来“对了,既然步骤没问题,那就是材料的问题了。”
小十心中顿时有了一种很奇特的感觉。
风不语下楼去附近的超市买了面粉,什么小麦粉、高筋粉、低筋粉…各式各样的面粉一样来了一袋,然后拖回家,开始试验哪一种面粉的蛋糕最好吃。
首先,就是小麦粉——
风不语拿出鸡蛋,将蛋清蛋白分开装,蛋白合着白糖搅拌均匀,起了细末后才停下来,然后又将小麦粉跟泡打粉按照比例混合,搅成糊状后放在一旁。
紧接着便是蛋黄跟牛奶白糖再加一点儿清油混合在一起,搅拌后就把它倒入搅成糊状的面粉之中继续搅拌,搅拌均匀之后又把蛋白倒入里边儿搅拌,感觉差不多后,风不语就将开水倒
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