,一定要把每只虾都刷干净。
抓虾之前要注意方向,小心被虾夹到手。
洗干净的虾被放在旁边,居然还会自己窝里斗,还会试图翻出水池逃跑。
(反正都是要被一锅煮的,内斗还是逃跑都没用啦┓┏)
过水再洗两遍,沥干水后把虾放进热油里炸熟。然后就可以准备调料,接着炸第二遍了(我家做虾是要煮熟两次的,防止水产细菌)
我就随笔说说学做麻辣小龙虾的感悟
今日成就:薛定谔的内涵
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