据说在拉面这个环节上有人最高可以拉到十扣，这已经是如今最高的记录了，很久没有人能够将这个记录打破。
    以前林东作为一个门外汉，从来没有这个概念，现在学会了神厨大法之后，他才能理解其中的困难。
    在没有学习神厨大法之前，他见到有人能够拉着七八扣就会为这个人拍手称好，但是现如今他觉得十扣好像也不是那么难吗！
    普通的厨师一般能够将面团拉到六扣左右，想厨师学徒也就只能拉着五扣，初级厨师应该能够拉到七扣，高级厨师能勉强拉到八扣，想李泰君就是高级厨师，但是他却拉不到八扣，最多拉到七扣多一点的时候，就不行了。
    李泰君拉不到八扣可不代表林东拉不到，林东今天不但要拉到八扣，还要拉到十扣，甚至更高的记录，他要这很久没有人触碰的记录给重新洗刷一遍。
    想到这里，林东就开始动手开始拉面的过程了。
    拉面，首先要将这一整块的面团均等的分为若干个小面团，这样才能将面团拉起来，不然一整块的面团拉起来就远远不止这么少的扣了，这些小面团除了每一块都要均匀之外，还有就是他们的体积以及面积都需要严格的标准。