明白他对大青山的感情颇深,于是好言相劝道。“故土之情最难忘,我会在安宁镇安排一个住处,查管事喜欢的话,一定要多住几天,若是不习惯的话,住处也会一直保留,用作歇脚和指导制作茶膏之用,对了那些大青山的乡亲们,我也会为他们修筑一个住处的。”
“多谢荣镇守!”查明鉴脸上的皱纹显得更加深刻了,但似乎没有影响到脸上的笑容。
“大青茶田和这茶膏坊的事情就全部交给查管事来办了,现在我们已经不缺人手了,缺的是那些想要找事情做,想把事情做好的人,这一点,还望查管事一定要多多费心。”荣睦恭谨地对着查明鉴一抱拳。“现在,我们一同去看看酒坊,如何?”
“多谢荣镇守好意,酒坊老夫就不去了,这年纪大了,体力也跟不上了,当然这制作茶膏,老夫定然不会马虎。”查明鉴十分干脆地拒绝了荣睦的邀请,转过身将苍老的声音留在了晾制坊内。“所以,赶在今日开工之前,再将茶膏坊看个遍。”
看着查明鉴还算硬朗的背影,荣睦感受到他的身上散发着一种执拗,给人一种莫名的力量。于是,荣睦带着敬意,在黎威的指引下,走出了茶膏坊,来到了对面的酒坊内。
“与茶膏的制作需要熬制这个关键的步骤不同,酿酒的步骤和工艺要复杂许多,所以酒坊的面积比起茶膏坊来足足大出了五倍之多,具体分为选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑和罐装七步,由于目前蒸馏的技艺还未能彻底掌握,所以蒸馏坊只是一片空地,待得日后获得
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