管家闻言，略微惊讶一下，心想这位道长看着挺清瘦，又是一个人住，上次要了那么多米面和肉，这么快就是吃完了，这次又要一石米一只羊，这吃得也太多了吧。
    不过道长要买，管家也不敢多问，连忙说道：“咱做买卖的，当然方便，铺子里就有大米，但羊还在地里，咱等会儿让人给送去道观。”
    “如此就多谢了。”张闲行礼道谢，摸出一张十两的银票。
    “呦！这么大银子，通宝钱庄的银票。”钱管惊讶一声，这位道长出手真是阔绰，小心的接过银票，说道：“铺子里找不开这么多的钱，咱等会儿把找钱和羊一起给道长送过去。”
    十两银子可不是小数，别看这盛员外家是有几百亩地的大富户，其实几百亩地，也只能在乡下做个富裕的地主。
    古人的粮食产量很低，风雨好是年成，一亩小麦也才三四百斤，如果风雨不好，甚至只有几十斤，或是一两百斤，按照朝廷的税赋，还得上缴十分之一。
    盛员外家的这几百亩地，自家请长工种的也就几十亩，还要给长工发工钱，以及长工的吃住，其余都租给了佃农。
    佃农分为两种，一种是自己有牛和农具，只祖土地，与地主二八分，另一种是什么都没有，牛和农具都用地主的，与地主五五分。
    以大米的价格来算，约为六文一斤，按丰收年来算，亩产三四百斤稻谷，除掉碾米的工钱、谷壳米碎、税赋等等，一亩地顶还剩下二百五斤，也就是一千五百钱，一两五银子。
 

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