当然。”叶凡得意一笑，“我给你搞个干挑面。”
    叶凡将煮的刚刚好的面条放进了一个碗里。
    碗里之前早就放好了各种调料。
    这时，叶雅言才发现原来那股香味是从碗里发出的，各种调料间的搭配，勾勒出充满食欲的香味。
    看着正在拌面的叶凡，叶雅言眨了眨好看的大眼睛，问道：“为什么你煮的面条不会粘连在一起？”
    “我以前煮面的时候也想搞干挑面，但发现没有汤水面条就会缠在一起，干干巴巴的。”
    叶凡拌着面条，嘿嘿笑道：“要想干挑面不干干巴巴的，有两个方法。”
    “两个方法？”叶雅言惊奇道。
    “嗯，我知道的有两种办法。”叶凡解释道，“不过，对于你来讲，第一种办法就行了。”
    “为什么？”眨了眨眼睛，叶雅言好奇的问道。
    “因为简单啊。”
    “算了，我全说了吧。”
    “第一种办法就是将煮得差不多的面条放进冷水里，然后你要是想吃凉面的话，就不需要重新放进锅里，要是不想吃凉的，就放进锅子里，用热水再过一遍。”
    “第二种办法就是面条煮的差不多的时候就捞出来，那个时候硬度刚好，再放点油一起拌，就不会缠在一起了。”
    “第二种办法对目前的你来说还不适合，需要经验。”
    “第一种方法尤其是做凉面，最简单，最适合你这样的新手。”
    “哦。”叶雅言应了

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