妈说的对,我和你妈这是第一次开店做生意,一点儿经验都没有,怕客人多了忙不过来。”
利嫣然和利俪就在一边“嘻嘻”的笑着,自己家就要开牛杂面馆了,心里也是开心,以后嘴馋了,就不用愁了,直接到自己家的店里吃就可以了。
而且还是牛杂面了,这是以前两个丫头不敢奢望的,可现在已经可以放开肚子吃,又不用钱,不吃白不吃。
听了父母的话,利来就笑了,这还没开张了,再说,也没宣传过,无名小店,哪里会有什么生意!
“爸妈,这个你们放心好了,我这一年下海以来除了生意上的事和学厨艺,也学了一些饭店经营管理上的事情,这几天了我哪里也不去,就在店里帮你们指点一二,保正把店开的井然有序,你们了就等着收钱好了。”
夫妻俩听了,才稍息放心了下来。
开牛杂面馆的事情,父母也没通知亲朋好友,毕竟是小店了,还要做生意,亲朋好友来了,就有些乱了,也就不叫了,等以后店里稳定了再分批叫过来品尝一下就可以了。
本来,利来是打算给父母的牛杂面馆打一下广告,发个传单推销一下的。
但这样一来,客人多了,父母又没有这方面的经验,就可能忙的手忙脚乱。
而且也不想看到父母这么累,所以要打广告,发传单的事情推后了一些,打算开张后,再请三到五个服务员,步入正轨后再来几次广告,发传单,这样父母了也有了一个承受能力。
……
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