也下去吃饭吧。”
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“少夫人有事唤我们。”刘管事说完领着两个丫环退下。
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李氏忙招呼刘管事三人坐下和她们一桌吃饭。许老大和陆老汉则招呼两个车夫一起坐。
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四个娃儿觉得跟大人一桌吃饭太闷,就让张桂花给他们另盛了菜放在堂屋的桌子上,柱子领着飞飞、依依和小宝一人端着一碗饭去了堂屋。
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张桂花看剩下小半盆的米怕不够吃,就把昨天晚上剩下的肉包子馏了馏。
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雨芳菲看着红亮油润的排骨,夹了一块尝尝咸香还带着点甜,肉炖的酥烂但不脱骨,顿时食欲大开。本来嫌五花肉太肥没敢动筷子,结果看薛继贤吃了五六块了还吃。也忍不住夹了一块,嗯,真好吃。
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薛继贤边吃边说:“菲儿这道菜怎么样。”
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雨芳菲说:“颜色红亮油润,肉肥而不腻,干豆角又劲道,两者味道相互融合,你有我我有你,真不错。”
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雨芳菲说着夹了一块排骨给薛继贤说:“你尝尝这个。”
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薛继贤吃了排骨,指着排骨和红烧肉说:“这两个菜颜色都是红亮油润,味道相差不大应该是同一种做法。口感明显不同一个酥烂而又不失劲道,一个肥而不腻各有各的特色。”
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雨芳菲点点头说:“这两个菜不管从卖相,
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