于是她有了新主意:“爹,娘,咱们不卖凉面凉皮了,改卖热的。”
她把自己的想法告诉二老,毫不意外的得到了一致支持。
“那咱们今天收摊回去的时候,就买你需要的材料。”田氏一边收拾碗筷,一边跟楚妍商量着。
楚妍也正有此打算,心里想着关东煮丸子的做法,以及需要用到的食材。
收摊儿以后,三人把锅碗瓢盆之类的都装上车,这里要说的是,自从买了牛车之后,他们就不再麻烦的把东西放到钱铁匠那里,而是直接拉回家,倒也挺方便。
这些日子卖面倒也不仅仅限于简单的凉皮凉面,像其他种类的面条他们也卖,只是没有这两种火爆而已。
不管卖多卖少,所需要的食材种类还是那么多,有一个好处,就是跟镇上卖肉的卖面粉的都熟悉了。
关丸子需要用到的材料无非也就那几种,猪肉面粉酱油以及八角肉蔻之类的东西。
后面用到的几种调料,杂货店里并没有,最后还是在药材铺子里买了一些。
回到家中三人用了午饭,各自回房休息一会儿之后,开始研究新的菜品。
一院儿两屋三人,袅袅炊烟,拉着家常,笑声不断。
王老石一边给家里的两个女人打下手,一边说着近些日子的打算。
“咱们这些日子挣钱也不少,眼看着秋天来了,冬天会更冷,回头请几个人把咱们的房子修修,要不然冬天下大雪,房子受不了。”
“行啊,爹,我一
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