碗转回正面，递给下一位客人。
    饮茶时，应用右手拿起茶碗，放至左手撑上，再把茶碗从对面向身前转，经细品、慢啜后，由最后一位奉还给主人。
    谁能想到，荒木宗介不但一屁股挤掉了时本一郎的“首座”，还如牛饮水般独自将四人份的茶汤一口饮尽。