则，提头来见!
    这次的开水白菜，每桌多了一份，而这多出来的这一份，没有盛装在炖盅里。
    看着服务员将托底盘的白菜一个个端上桌，洛素觉得自己的手心在冒汗。
    汤壶装在铜制的酒壶里，拿在服务员们的手中。
    大托底盘，收束的白菜静静地矗立在盘子的中心。
    负责单桌的服务员似乎对宾客们说了什么，宾客们一起盯着那白玉的托盘。
    洛素和钱大厨死死地盯着大屏幕。
    她的内心在祈祷，
    “不会出事，不会出事。”
    “完美，一定要完美，不容有失。”
    钱大厨双手扣在桌子上，死死扣着边缘。
    即便是掌厨多年，每一次，都未曾如此紧张！
    铜壶中微黄的高汤如潺潺流水，倾倒在宛如笋状的白菜上。
    刹那之间，宛如天地变色!
    白菜如深夜优昙花，菜帮雪白，层层叠叠，向阳盛开。
    那一瞬之间的盛开，若莲花，若幽昙。
    如紧闭花苞，刹那见绽放万丈光华。
    如孔雀开屏，带来那无边璀璨，无声而震撼。
    无风自动，清香四溢，百念皆空。
    “wow”
    “oh my god”
    惊叹之声不绝于耳。
    “这道菜，叫什么，可以吃吗？”有人询问着负责的服务员。
    服务员微微一笑，“这是我国的传统名菜—

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