「这香料茶的味道，真的很特别啊!尤其加上石蜜的味道之后，和牛奶融合起来的滑顺香甜，还真是让人印象深刻，香料的运用也是一绝，咱今天来您这，还真是来对啦!」安心豚开心的说着。
    「其实石蜜也是有药性的，在中医来说，石蜜味甘、性平，归脾、肺经，所以有润肺生津、止咳、和中益肺的功效，另外在茶饮或烹调里，偶而放些石蜜，也可以舒缓肝气，达到滋阴的效果。」牛哥很专业的说:「这喝茶用石蜜调味，其实是再简单不过的方法了，虽然简单可是很有用，就连除口臭这种小事，也一并解决了，还能调解中了盐卤毒的症状。」
    「哇那看来这香料茶没事多喝，还能调节一下身体，有养生的功用啊!」米汉堡感觉好像发现了一个新大陆似的说:「这是不是就是所谓的有病治病、没病强身的意思啊?这印度香料茶也太神奇了!」
    「那可不，我之前就说过啦，这各种香料可都有不一样的功效，用的茶叶也是有讲究的。」牛哥又细细的解说道:「我前面不是说过阿萨姆茶是比大吉岭适合拿来煮印度奶茶嘛，其实还有一种在斯里兰卡出产的锡兰红茶也很适合拿来煮印度奶茶，这种茶颜色为深褐色，入口先有微酸的果香，余韵则带有一股隐隐的花香。」
    「咱听了这么多小秘诀，好像印度奶茶就是喜欢用红茶啊?不是有些说法提到，喝绿茶比较健康吗?」安心豚提出了疑问。
    据说绿茶没有经过发酵过程，保留的单宁酸、儿茶素较多，红茶则是属于全发酵

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