就别喝酒了,怎么样?
行,行,黄老板,听您的安排,都可以的。
好的.......
先上了一个清蒸花蟹和白灼海虾,这两个没有什么问题,咱虽然没有吃过这么大的,可是小的吃过啊,所以还是知道怎么吃的,接着又上了一个炊鹅和白切鸡,鹅肉倒还可以,可是那白切鸡我迟迟不敢下筷子,因为那上面的血丝看的清清楚楚:似银如雪的鸡肉有序地摆放在盘子中央,上面包裹着一层纤薄明黄的鸡皮。
在黄老板的一再催促下,我才夹起来一块,颤颤巍巍的放进嘴里,一口咬下去,鸡皮爽而不腻,清香的肉汁更是突破肉的枷锁在口中迸发出来。卧槽,真想不到,这白切鸡竟然会这么美味,好吃。
最后上了两盘虫子,一盆是沙虫粥,一盘是禾虫,听说这阳江依山傍海,河流遍布,浅海河涌很多,是禾虫生长的极佳场所。每年五、八月,近海的围田、河涌在天气变化异常的情况下,会出现大量的禾虫。禾虫状似娱蚣,通体变换着红、黄、青、蓝、紫等颜色,十分鲜明。禾虫的营养价值极高,配上鸡蛋瘦肉,姜葱油盐,是一道上好的肉菜。我也尝了一下,还行,滑滑的。
我们两个一边吃着,一边就着上次在广交会没有谈完的话题接着聊,黄老板说这家酒楼他也有些股份,乖乖,厉害啊,看来这老黄是涉猎甚广啊,绝对是个大老板啊,可是人家却这么平易近人,亲力亲为,没有一点架子,真是难得啊,虽然没有喝酒,但是我们俩很快就称兄道弟起来了。
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