皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素，胡萝卜含有一种檞皮素，常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，有降压、消炎之功效。
    胡萝卜种子含油量达13%，可驱蛔虫，治长久不愈的痢疾。胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。
    长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病，使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。特别是对吸烟的人来说，每天吃点胡萝更有预防肺癌的作用。
    而选择蘑菇的原因也很简单，香蕉与胡萝卜来说，蘑菇一样拥有不少营养物质，像膳食纤维和钙、铁和维生素b，以及维生素c都是人体不可或缺的营养物质。
    对于孩子长身体的孩子来说，不能只是为了填饱肚子那么简单，营养均衡才能让树苗更加茁壮成长。
    这还只是开胃的小菜，毕竟他们今天晚上的晚饭是有三个人吃，只做平常的分量肯定是不够的。
    从冰箱里掏出三根粘满泥土的胡萝卜，用清水冲掉表面的污垢，确定后放在容器中备用，然后加入一定量的清水放到锅中用大火蒸15分钟，直到把胡萝卜蒸成泥状即可。
    两个鸡蛋打散，加入一盒牛奶拌匀，最后和蒸熟的胡萝卜泥混在一起就可以放在平底锅上了，煎至两面金黄一张香喷喷的胡萝卜小饼便完工了。
    蚝油鲜菇的制作过程比一起胡萝卜饼就简单了许多，只需要把蘑菇洗干净捞出来，净水在起锅，烧油烧成三成热时，将蘑菇放进锅中，再加入料酒，蚝油等调味料

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>