“除此之外,我们酒吧中最畅销的酒叫做龙息,由龙舌兰配上柠檬以及一些盐,不过这种酒后劲比较大,而且口感不太适合不经常喝酒的人。”
穆逸其实已经在心里把这所有的酒类全部pass掉,他是来执行公务的,若是喝酒误事,那才是真的白痴。
龙舌兰酒和伏特加都是典型的烈性酒,这两种酒穆逸都喝过。
伏特加是用谷物和马铃薯为原料,经过蒸馏制成纯度为95%的酒精,然后再用蒸馏水淡化至40?~60度之间。
最后一道工序是经过活性炭的过滤,利用活性炭的吸附性除去蒸馏酒中的杂质,让伏特加更加的清澈爽口。
因为有蒸馏的缘故,伏特加不甜不苦不涩,剩下的只有如同火焰般的灼烧感,这也是为什么伏特加能够在九届如此有名的原因之一。
而龙舌兰酒的来头也不小,是墨西哥的国酒被称之为墨西哥的灵魂,它的原料和名字一样,是用于一种叫做龙舌兰的植物。
龙舌兰是一种浑身遍布刺状的果实,最重能够达到150磅果子,充满香甜和粘稠的汁液,用来造就再合适不过。
龙舌兰要经过12年才能成熟,而且成熟后的龙舌兰并不是所有地方都可以用,只有中心部位才能拿来酿酒。
不过国内很少有100%从墨西哥原装进口的东西来,大多数都是一些运用一模一样的材料和类似工艺制造成的仿制品。
“给我来一杯龙舌兰日出吧。”
调酒师
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