在苏谨言的指示下，VJ们也暂时关掉了摄像机，仅仅只留下了一台——说不定会用得上，留一台把这个过程拍下来，以备不时之需。
    等到一切准备就绪，杀猪匠一边招呼徒弟把干净的大盆拿来，对准猪颈的位置放在了案板下方。值得一提的是，作为备用，他还招呼沈大妈拿来了两桶提前备好的纯净水，以及装着细盐的小碗。
    掐掉烟，抄起磨到亮闪闪的杀猪刀。杀猪匠一边招呼两位徒弟使劲按住这头猪，一边绕过案板来到了猪的腹部所对的一面。
    伸手在猪脖子下边比划了几下，找准了位置，杀猪匠握紧刀子，噗的往里一捅。
    从俗称‘刀窝’的小坑把刀子捅进去，要求避开骨头，一刀捅到猪心。这份准劲儿，可不是谁都能做到的。
    被李大叔请来的这位杀猪匠，显然是这一行里的好手，他这一刀下去，也就短短几个呼吸的时间，案板上的大肥猪便失去了动静，从活猪变成了一头死猪。
    “好~~！”亲眼见识了什么叫做快准狠，院子里围观的乡亲们发出了整齐的叫好声。