肆四个大字，最上头是个白胖包子，下面是个看起来十分好吃的卷饼。
    沈老爷子手里拎着红布，“诸位，沈家食肆今日开张，还请诸位捧场。”
    话音一落，围着的人就进了食肆，堂厅宽敞明亮，桌子上有精致的花纹，上头还铺着桌布，这是在别家见不到的。
    客人刚坐下，二娃几个把菜单拿了上来。
    别的地方，哪怕是大酒楼，都是小二跑堂介绍菜色点菜，菜单还真新鲜。
    菜单上头不全是字，而是包子卷饼，肉馅儿的素馅儿的，后面还标着价钱。
    素包子一文一个，肉包子两文一个，小笼包五文一屉，里面十个肉馅儿小包子。
    卷饼也分肉的素的，加鸡蛋和卤肉的两文一个，素的一文一个。
    骨头汤一文钱一碗，客人看着菜单上头的生动的骨头汤，里面竟然能看见肉和萝卜块，“这里头有肉，还有萝卜？”
    大娃点点头，“没错，这骨头汤里面有肉和白萝卜，好吃的很，可不是清汤寡水。”
    “两个肉包子，再来一碗肉汤。”
    看菜单是方便了许多，光看上面的东西就知道卖的是啥，不少人识字不多，看图画就简单多了。
    在堂厅吃饭的客人开始点菜，沈家食肆渐渐忙碌起来，大娃跑了一回，等客人吃完就记账收钱，一笔一笔小账，很快就写了一页。
    过了中午，人渐渐少了，等到傍晚，食肆里人又多了起来。
    这一忙就到了亥时。
   

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