用害怕，你就去看看，也别跟客人吵，闹，掌柜会处理的，不然要他干嘛。”
    黄瓜抹着眼泪：“可是我还是很害怕。”
    黄瓜还是欠些经验，江一夏思考良久，临时决定：“除了饭点，其他时间你看着厨房。”
    ：“师傅，我要不在跟你学些日子，然后。”
    ：“没有然后，就这么决定了，现在你去看着厨房吧，我已经跟掌柜打好招呼了，除了饭点，其他时间不要烦我。”
    江一夏安抚了黄瓜，让黄瓜赶快去洗个脸，转一圈，吹吹风，再回来。
    上午是最清闲的时候，江一夏拉着江小厨在后院看鱼，今天一早来的鲜货，海鱼河鲜，活蹦乱跳的。
    何掌柜来到厨房：“黄瓜，你师傅呢？”
    ：“师傅在后院逗孩子呢，有事你跟我说。”
    ：“你解决不了，让你师傅来。”
    黄瓜拦着何掌柜：“我师傅说了他休息的时候，不要打扰他，他会不高兴的。”
    ：“外面来了一个人。”
    ：“说，他要吃啥。”
    ：“来踢馆子的。”
    ：“他要比什么呀！”
    ：“刀工。”
    黄瓜笑了，刀工，刀工还用请师傅出马吗，自己都能上：“走着。”
    不到半个时辰，黄瓜灰溜溜的回来，找到江一夏。
    ：“这是长江刀鱼，这是银鱼，这是白条，这是鲤鱼，青鱼，青鱼做鱼生最好吃了。“
    黄瓜打断江一

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