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第16章 盐水煮花生(2/5)
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,轻快的跑过去:“哥哥好,吃点什么?”
    少年郎摸着口袋里的两文钱,有些尴尬:“有没有什么便宜,又能吃很长时间的食物。”
    :“今天晚上的盐水花生很受欢迎。”
    :“那就给我来两文钱的吧!”
    平日里大家来吃饭,都是论碟,第一次有人要吃两文钱的,江小厨一时间有些反应不过来,解释道:“一文钱可以买到一碟,一碟可多了。”
    :“那就来一文钱的。”
    又省了一文钱,少年郎把那一文钱装起来,另一文递给江小厨。
    闯荡江湖,也要有足够的资本啊,像自己这样,闯了一半,钱就花光了,怎么回家都是个问题啊。
    少年郎捡了一颗花生放在嘴巴里,有滋有味的咀嚼着,咸咸的,很好吃,吃一颗就停不下来,情不自禁想要吃第二颗,在配上一口清茶,简直完美。
    江一夏取出一条提前用盐,酱油,绍酒,葱段,姜片腌制至少半个时辰的桂鱼取出来,鳜鱼又叫桂鱼,沥干桂鱼水分,切片备用,大火烧热炒锅,加入花生油,七成热,桂鱼放入油锅炸。
    接触热油的一刹那,香气四溢,少年郎忍不住吞了一口口水,目光转向江一夏,江一夏穿着白色衣服,头上系着白色头巾,目不转睛的注视着油锅,炸至色泽金黄,取出沥油。
    另外取出一只炒锅,烧热,加入麻油,烧热后加入葱姜,炒香加入高汤,酱油,白糖,绍酒,醋,花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽,陈皮,炸过的

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