麻痹味觉花椒的麻味,用顶级的白豆腐突出两者,最后再用滚烫的热度和黑豆腐浓郁的甘甜将这麻辣再度提升了一个层次,这正是我久我照纪特制——两仪麻婆豆腐哒!”
味将军:“从红到白,再从白到黑,红白黑再红白黑,像叠浪一般不停重复席卷口腔的味觉攻势,这麻婆豆腐实在是太好了!”
味王:“难得的意见一致呢,在天朝说到黑白,第一个想到的是就是太极,然后想到的就是熊猫,而吃着这盘麻婆豆腐,就仿佛置身在熊猫的故乡四川一样,看着那蜀中的天府之国,不禁让人心旷神怡。”
说完,评审们继续大口吃着盘子里的麻婆豆腐,幸福的汗水宛如瀑布般的倾泻而下。
不一会儿,5名评审就将面前的麻婆豆腐一扫而空。看到评审们的表现,看台上爆发出了雷鸣般的掌声和欢呼声。全场洋溢起了一股久我照纪已经赢定了一般的氛围。
久我照纪看向森罗:“怎么样森罗学弟,领教到远月十杰的实力了吧,不过我不得不感谢你呢,要是没有你,说不定我还不会有如此进步,不过真是残念啊,现在评审们都被我的麻婆豆腐折服了,味觉也被暂时麻痹,你能赢的几率可是微乎其微呢。”
“所累哇多卡那。”
“纳尼?”
“确实,能自由自在操纵麻辣味的厨师很难对付,因为辣味和其他味道不同,他影响的是人的痛觉感官而非味觉,强烈的辣味可以刺激大脑分泌带来兴奋感和幸福感的脑内信息传达物质:肾上腺素和β-
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