汤倒进碗里端到薄厚面前：“薄翻译请”给自己舀了几勺汤汁，锅里鱼汤不多了，重新加入开水搅拌，鱼汤清亮起来，桌子上面一盆酸菜叶倒进锅里煮，先前锅里煮的是酸菜杆和调料，做好准备工作给薄厚和自己倒酒，发现薄翻译瞪着牛眼没有吃鱼头：“吃啊！薄翻译等什么？先吃鱼头再吃鱼片”
    薄厚感觉很不好意思：“张大哥太客气了，不要叫翻译，叫”叫什么？
    “薄老弟，呵呵叫翻译生分，哥哥脸皮厚，以后就叫薄老弟，怎么样”端起酒杯捧着：“高攀，高攀了哈，呵呵、”
    薄厚端起酒杯与张瘸子碰一下：“张大哥太客气了，来，干”一口干了杯中酒吃鱼头！鱼头肉多，汤汁鲜美，张瘸子的手艺没得说
    张瘸子等薄厚吃完鱼头，两盘条形大鱼盘装满了刀功不错的薄薄魚片，半盘鱼片下到锅里，盯着鱼片卷成卷，拿起筷子搅动几下：“来来来薄老弟吃鱼肉，有年头没见过这么大的小手鱼了”
    啃鱼头时听见张瘸子咽口水的声音，端起酒壶给张瘸子满上酒，自己倒满：“客气客气了，来，小弟借花献佛敬张大哥一杯”与张瘸子碰一下杯，仰头一口干了杯中酒向张瘸子亮杯底：“小弟先干为敬”
    张瘸子眨眼睛，臭小子酒量不错，酒杯不小一般只倒半杯多一点，与薄厚干一杯，把沾水碟放在薄厚面前：“野山椒加酱油，少沾点哈，辣”
    小火烤着小酒喝着，鱼肉嫩滑酸菜回甜，野山椒非常辣，浑身冒汗，爽真的只有一个字，张瘸子一定有事相

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