发现比较嫩之后再换一朵,直到找到一朵葵花籽比较老的向日葵,砍下整一个花盘。
搜集了好几朵合适的向日葵之后,就是挖葵花籽的漫长过程。
瓜子要炒过才好吃,她现在身边没有其他可以用的东西,就只能用普通的糖和盐来炒。
虽然不确定加葡萄果酱进去之后,能不能炒出来葡萄味的瓜子,好不好吃,但这不是葵花籽多吗?可以尝试一下。
既然能有绿茶味焦糖味核桃味的瓜子,为什么就不能有苹果味葡萄味草莓味的瓜子呢?
怀抱着“不多做研究就做不出好零食”的想法,苏千凉开始炒瓜子。
她以前吃的瓜子都是现成购买的,没有自己炒过,不过印象中应该和炒茶、炒花生、糖炒栗子之类的差不多。
以前家里买南瓜做南瓜饼的时候,她也看过妈妈在家炒南瓜子,信心十足地开始干了。
二十分钟后,第一锅什么都没加的瓜子炒好了。
口感比较淡,还有没控制好火候的些微焦香,但作为第一次炒瓜子的成品,还是不错的。
有了第一锅没有搞砸的炒瓜子,苏千凉又开始后面的实验,加盐加糖加葡萄果酱炒瓜子。
要不是觉得加鸭蛋和小鱼干炒出来的东西,很可能直接变成有毒的黑暗料理,太过浪费食物,她想试试这种新奇的组合。
帝国科研院的研究员们又开始了新一轮的忙碌。
比起上上次的烤鱼,上次的卤鸭,这次的炒瓜子相对来说简单很多。
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