梅清浅拎着肥肉往厨房走，黎循一脸嫌弃的说：“这么油腻，对身体不好，家里开销有我，不用捡这种便宜。”
    梅清浅剜了他一眼，“我这不是直接烧菜的，我是炸油渣，你没吃过？”
    “油渣？”黎循露出疑惑之色，但“渣”这个字让他没多少好的感官，眉头不由皱了起来。
    “没吃过，不想吃。”
    梅清浅挑眉看他，那晚上你别吃。
    “我吃不惯。”黎循实话实说，他真不喜欢油腻的肉。
    “那你待会别吃。”梅清浅朝他哼了一声，有他后悔的时候。
    她到厨房把肥肉清洗了一下，用刀把肉皮去下来刮毛，留着还能做皮冻。
    随即她将肥肉切成大小差不多的小块，然后热锅，把火生的小一些，直接将肥肉放入了锅中。
    肥肉炸出油来，慢慢变成金黄色，体积一点点的缩小，最后炸出来不少油，留下一颗颗小小的油渣。
    她拿漏勺捞出来控干净油，放到了旁边的大碗里。
    香味从厨房飘了出去，苏杏刚好从外面采买回来，放下东西就钻进了灶房。
    “这是炸油渣呢？”她笑着问。
    梅清浅正拿筷子夹了一块往嘴里放，苏杏忍不住笑起来，“你这丫头也不小了，还偷吃起来了。”
    “大厨怎么能叫偷吃，明明是品尝。”梅清浅说着夹了一颗往她嘴里送，“大厨给你吃的，也不叫偷吃。”
    肉渣还是热乎乎的，略微有些烫嘴，苏杏

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