助或其他措施。
    ”确实是有了，只不过思路也没完全理清晰。“
    “可以说说吗？”唐正明探究问道。
    “当然可以，这次要做的是食品安全。”程翔回答道。
    “食品安全？具体说说。“唐正明来了兴趣，生物技术，应用在食品上面非常常见，比如转基因作物，比如酱油等等，应用到食品安全领域也不少，比如生物快速反应器，光谱检测，只不过效果和便利程度上还不够成熟。所以应用上也谈不及有多么广阔。
    而食品安全领域，无论在哪个国家都是头疼的问题，以次充好带来的巨大利润，总有人会以身试险。各国除了加大监管和惩罚力度，效果有，但是，这种事情，光靠官方的管理人员，监管覆盖面终究是极其有限，而且从时效来说也是相对滞后的。往往是需要食品安全造成的恶劣事件影响扩大，才会得以察觉，然后采取措施。虽然到时候该惩罚的惩罚了，但是，伤害已经造成了。
    而且，食品安全，也是寻常人最为关心的问题，毕竟，病从口入，吃的好不好，卫生不卫生，直接关系健康，关系到生命安全和质量。
    所以，研究这样一个课题，意义重大。
    “简单来说，目标就是一个，就是开发一款个人使用，操作简单便捷好用的广谱快速探测器。”程翔想了想简单总结道。
    “个人使用，简单便捷好用，光谱。”唐正明仔细琢磨了下，“你说的这几个词，分开来倒不难，这结合到一起，难度就非同一般了。”

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