酸菜,花生碎,肉末等调味品,再挑起苗条,牛筋面快速从筷子之间掉落在了碗里。
“是热的,外面的红油不仅仅是保温,就在你们搅拌的同时,他们都已经融化进了汤里,所以你们可以尝尝味道,应该相当不错了。”这道小吃张影自己品尝过无数次,几乎将每一个细节都想到,只就连韩小壮吃了也是咱们绝口。
韩小壮第一次吃的时候就说过,这两样东西融合在一起相当完美了。一般融合小吃很难做到口味一样,大都是因为口味的问题来决定的!
“这个味道,这个味道太完美了,怎么……怎么可能?”王玲吃过一口后,瞬间就要飞起来了。王玲对辣味的敏感度很高,尤其是香味十足的。所以她也对辣味的要求也很高所不说不说有的辣味都可以让他满足的。
“这小吃的融合做的相当到位,这两道小吃我以前吃过,都是上学的时候,没想到这个调味被你拿捏的死死的!我本以为这个实蛋吃起来会有一股腥味,但是没想到放在这里,经过酸辣汤的浸泡以后,竟然完全吃不出那个味道了,非常好!非常好!”
“还有呢!就是这个面,我想到里面是有芯儿的!”罗西惊叹道。
“是的,里面就是牛肉,我选的是牦牛肉,早就做好了馅儿一点点的往面条里塞进去,最后冰冻起来,吃的时候口感就会很好,其次就是这个材料上可以进行一步步的调节。我们可以用普通的材料代替很多的我这里的材料。牦牛肉可以用牛肉代替,其次就是牛筋面的材料,这个都好说,主
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