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第194章 大胆尝试(2/4)
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,“这些小吃大家几乎都吃遍了,种类就这些,咱们现在每人说一样,都能说的过来。”郭老五担心大家口味比较挑剔,吃多了平日里的小吃,等到比赛的时候就没什么兴趣了。
    “其实郭老板说的也有道理,即便是咱们做的菜再这么好吃,对面种类繁多,味道也不错,还是会在销量上占优势的。”张影说完看了眼坐在副驾驶上正在思考的韩小壮。
    “咱们就变花样,想办法留住客人才是咱们的本事。”韩小壮心想,必须要做到跟混合类果汁一样的效果才行,否则几乎是没办法达到预期效果的,弄不好还会为别人做了嫁衣。
    几人直到三金饭馆也没有停止讨论,他们到菜馆的时候已经是中午了,三金菜馆虽然没了原来的主厨,但是依旧有张懒汉掌勺,这几日他天天联系,也算是恢复不少,尤其是得到了张影手里的秘籍,可谓是如虎添翼啊!
    “小壮?你们怎么来了?赶紧坐下,赶紧坐下,一会儿尝尝你张叔做的菩提玉斋!”
    “蛋炒饭吗?”韩小壮疑问道。过去的文人墨客都很诗情画意,就是一道菜也会起的相当有品位。
    说起这蛋炒饭,做饭真是有很多,家常蛋炒饭比较适合大众口味。鸡蛋,隔夜饭,香肠丁,胡萝卜丁,黄瓜丁,葱花,海鲜酱油,食盐进行一同翻炒。出锅以后香气四溢,做的次数越多,经验也就越多,加的食材也就越多。
    韩小壮在家里的时候加过虾仁,加过培根,只要能控制住口味,还有火候,几乎就可以做的完美。


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