根冰城红肠，一瓶矿泉水。
    说起冰城的红肠一直很有名。
    红肠原产于东欧的立陶宛，中东铁路修建后外国人大量进入冰城，在一九一三年由els一个叫金宾斯的技师传到中国冰城，并由此开始大量生产和消费。
    因为肠的外表呈枣红色，所以被称为红肠，与香肠相比不油腻易嚼，带有异国风味，很受消费者欢迎。
    冰城有名的肉联红肠是中国冰城生产的第一根红肠，秋林红肠又叫里道斯红肠，是立陶宛音译的意思，而其他有名的商委红肠也被评为冰城著名商标。
    真正正宗的冰城红肠是什么味道呢，外皮偏红色，抽紧带有褶皱，富有猪肉的嫩牛肉的韧，白肉丁流油的香，白胡椒＋蒜香和硬杂木柈子熏制的木炭烟味儿。
    如果按照市场上好猪肉和好牛肉的价钱，封山育林禁止砍伐木柈的价钱，还有因为熏烤红肠的传统木炭反射炉产量低和人工成本高的特点，可想而知好红肠的成本和价格了。
    但是冰城中其余的生产红肠厂家有上百家，绝大多数是低成本制作和竞争，拉低了冰城红肠的信誉度。
    在八十年代改革开放初期，轰动全国的冰城正阳楼食品厂承包负责人，用上百万斤豆病害猪肉加工肉灌制品大案触目惊心历历在目。
    正阳楼当年也是冰城绝对的近百年传统老字号，甚至比秋林红肠还有名，但是自此之后一蹶不振，彻底退出名牌产品系列，不管继任者如何努力宣传和提高产品质量信誉，依旧事倍功半，影响延

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